Lunarfurniture.com – Saat kita membahas beberapa bagian dari kitchen set, biasanya bagian-bagian pertama yang biasanya akan terlintas di pikiran adalah kabinet baik itu kabinet atas maupun kabinet bawah, bagian kompor, bagian pencucian, atau bahkan bagian table top yang dapat dipakai untuk mempersiapkan makanan sebelum dimasak. Namun, disamping bagian-bagian utama tersebut, kita tentu akan menemukan bahwa kitchen set modern juga mengadopsi beberapa peralatan elektronik. Selain kulkas yang kini sangat identik dengan ruangan dapur dan juga ruang makan, kita juga menemukan adanya perangkat elektronik berupa microwave oven, sebuah oven modern yang memakai radiasi gelombang mikro untuk memasak atau menghangatkan makanan. Bagaimanakah cara kerjanya?
Kitchen set dibuat sedemikian rupa agar dapat memenuhi segala kebutuhan dari dapur, hal inilah yang mendasari dimasukkannya microwave oven sebagai salah satu bagiannya. Peralatan elektronik ini akan sangat berguna bagi proses memasak makanan, apalagi bagi mereka yang memiliki hobi mencoba-coba memasak makanan-makanan baru. Tahukah anda jika oven ini memakai radiasi dari gelombang mikro. Sebagai bayangan saja, anda dapat menggosok-gosokkan tangan anda jika anda merasakan kedinginan. Disinilah gelombang mikro yang dimaksud, atau yang disebut dengan panas friksi. Adanya panas yang muncul dari gelombang inilah yang diyakini dapat memasak makanan dengan efektif dan baik.
Sebenarnya, oven microwave ini bekerja dengan cara memancarkan radiasi gelombang mikro dengan frekuensi 2.450 Mhertz atau jika dihitung dengan panjang sekitar 12.24 cm. Makanan, air, molekul lemak atau bahkan gula akan menyerap energi gelombang tersebut dalam bentuk panas yang berupa pemanasan dielektrik. Dalam waktu tertentu, jelas energi panas ini dapat membuat bahan makanan akan masak dan lezat untuk disantap. Sangat praktis untuk diterapkan pada furniture seperti kitchen set.