Lunarfurniture.com – Bagi kebanyakan masyarakat Indonesia, tempat untuk mencuci piring biasanya telah tersedia di dekat tempat kamar mandi dimana berbagai peralatan masak dan makan ditempatkan di lantai begitu saja. Dengan kondisi ini, otomatis area dapur harus memiliki luas yang cukup untuk mengakomodasi tempat pencucian yang biasanya dapat diakses dengan posisi jongkok ini. Belakangan ini, saat furniture kitchen set mulai banyak dikenal oleh masyarakat tanah air, banyak orang pun mulai menyadari jika dapur modern tidak lagi membutuhkan ukuran yang luas untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan. Apalagi dengan melihat adanya tempat untuk sink yang dapat membuat tempat penyucian peralatan masak dan makan sekaligus bahan makanan dapat dilakukan di satu tempat kecil dengan praktis, maka kebutuhan kegiatan memasak yang efektif pun dapat dipenuhi.
Kitchen sink atau sink saja termasuk dalam salah satu elemen penting dari kitchen set. Sink jelas berhubungan dengan air mengingat fungsi utamanya adalah sebagai tempat untuk pencucian. Di tempat inilah kita dapat mencuci berbagai bahan makanan sebelum diolah, ataupun peralatan memasak dan makan sebelum dan setelah proses memasak dilakukan. Di pasaran sendiri, kita dapat menemukan dua jenis sink yang dibedakan pada berapa banyak lubang pembuangan airnya; satu lubang atau dua lubang. Pemilihan dari sink ini sendiri dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan dan juga ukuran dan bentuk dari kitchen set sehingga tampilan desain dari dapur pun dapat terjaga sekaligus fungsi utama dari kitchen set pun bisa didapat. Bahan-bahan seperti solid surface, dan kayu dapat dipakai sebagai kitchen set meskipun bahan stainless steel menjadi bahan favorit dari sink ini. Stanless steel terkenal akan ketahananya pada karat dan kemudahan dalam perawatan sehingga seringkali kita lihat digunakan sebagai sink di pasaran.
Sumber: arsitekturvaastustudio.wordpress.com